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调糊时加点泡多源C就可以了

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  你好,很简单,要想煎饼蓬松饱满、口感松软、折叠不碎裂,调糊时加点泡多源C就可以了,可以试试。

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  建议添加适量的煎饼宝,市场上多数以蓬松为主,忽略了煎饼凉了发硬发散的问题极大困扰了商家,煎饼宝是由大豆提取,具有乳化分散煎饼好咀嚼凉了不发硬不发散

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