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  把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电。

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  配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克。 织梦内容管理系统

  (4)把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水。再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起 dedecms.com

  现在的生活是很方便的,各个超市已经有那种已经搭配好了的,发酵粉和面粉按比例兑好了的,自己按照说明书进行使用就可以了。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

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  2016-05-28展开全部有啊,那种已经搭配好了的,凯发娱乐平台!发酵粉和面粉按比例兑好了的,我就买过追问谢谢 请问哪里有卖 还有是什么名字呀追答额,我是在家里的店里卖的,建议你去超市问问,一般都有的本回答被网友采纳已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起 dedecms.com

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