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消灭过剩的产能)

  这样,新的思路就有了。多做好吃的包子,少做或不做无法下咽的包子(即供给侧改革,发展新兴产业,提供适销对路产品,去库存,消灭过剩的产能)。”

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  2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入泡打粉和酵母水并搅拌面粉至絮状;

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  3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处(30度左右)进行发酵; 织梦好,好织梦

  4、大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。

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  1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无起泡; 织梦好,好织梦

  4、蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸,将整理好的包子放在屉布上,中间要有一定的间隔;

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  6、刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现手指印或者塌陷回缩,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,那样包子才好看又好吃 内容来自dedecms

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  1. 面和干了,要尽可能软(多去看看小笼包是怎么包的),最好应该是抓起来软软的感觉 织梦好,好织梦

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  发好面后先将馒头或包子包好,在案板上搁置15分钟左右,冷水上锅,水大开以后馒头蒸20分钟,包子蒸15分钟,关火后在静置10~20秒再掀锅就行了。

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