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如果是这样的情况出现

  但是同一锅蒸的花卷没有回缩,好好的!因为没有芝麻馅料了,所以剩下的做了花卷,蒸出来很正常,

织梦好,好织梦

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织梦好,好织梦

  芝麻的包子,在包子内部,实际上是有空气的,而且面再蒸的时候,里面会蒸发出大量的空气,这样做好后,看起来包子是处于一种蓬松,饱满的状态的,但是由于时间的推移,慢慢的包子会冷却。冷却的包子里面的气体就会收缩,甚至跑出去,如果是这样的情况出现,包子必然要变得皱皱巴巴的,这就是缩的原因。但是花卷由于是实心的,所以并没有这样的问题

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  和外部的空气接触后总是有些回缩,最好等没有凉好之前用保鲜膜覆盖,但是不要全部密封 织梦内容管理系统

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